이「제수물목기(祭需物目記)」는 내용상 제수물목단자(祭需物目單子)인데, 이는 뒷면에 단자(單子)라고 쓰여 있는 것으로도 알 수 있다. 제수물목단자는 말 그대로 제수 마련을 위한 각종 소요 기명(器皿)과 물품의 수량을 적은 것이다.